Na takie połączenia warzyw lepiej uważać. Przez to warzywa szybciej gniją i tracą swoje właściwości

MARCHEWKA
Po wystawieniu na działanie etylenu, marchew zacznie nabierać gorzkiego smaku.

Podczas gdy marchew wytrzyma do 2 do 3 tygodni w lodówce, po wystawieniu na działanie etylenu gorzki smak pojawi się po dwóch tygodniach. Marchewki można przechowywać w zamrażarce od 10 do 12 miesięcy.