reklama

BYTNICA/BUDACHÓW: W Anielskich Ogrodach zrobili dyniobranie. Co teraz zrobią z dyniami? Mają pomysły i dzielą się przepisami (ZDJĘCIA)

Łukasz Koleśnik
Łukasz Koleśnik
Zaktualizowano 
Dyniobranie w Anielskich Ogrodach. Jak się okazuje z dyń można zrobić wiele smacznych i pożytecznych rzeczy. Bogdan Kasperski
W Anielskich Ogrodach w Budachowie pani Kamila Kasperska i jej mąż zebrali wszystkie dynie. Co z nimi zrobią? Podzielili się kilkoma przepisami...

- Przygotowujemy się na zimę. Z dyni robimy nalewkę oraz mus bez dodatków - zdradza Kamila Kasperska, właścicielka Anielskich Ogrodów.

Przepis na mus z dyni

Przepis na mus z ekologicznej dyni. Uniwersalny bez przypraw. Mus jest później podstawą do dań wytrawnych i słodkich. Dynię przekroić, wybrać nasiona, obrać i pokroić na kawałki. Piec w piekarniku około 40 minut (sprawdzić widelcem dynię czy jest miękka). Zblendować i przelać do garnka. Odparować na małym ogniu ciągle mieszając, żeby mus był bardziej gęsty (1-2 godziny). Opcjonalnie: dodać sól, cukier, sok z cytryny - do smaku. Włożyć do słoików, pasteryzować 20 minut.

Przepis na nalewkę z dyni

A nalewka? 1,5 kg obranej i pokrojonej w kostkę dyni zalać 1 litrem czystej wódki i 0,5 litrem spirytusu. Postawić na parapecie na miesiąc. Zlać alkohol, a dynię zasypać 0,5 kg cukru. Postawić na słońcu i czekać aż cukier się roztopi. Odcedzić dynię. Połączyć oba płyny i wstawić w chłodne, ciemne miejsce na rok. Przed spożyciem można jeszcze przefiltrować.

FLESZ: Zmiany przepisów: pierwszeństwo pieszych przed przejściem

Wideo

Materiał oryginalny: BYTNICA/BUDACHÓW: W Anielskich Ogrodach zrobili dyniobranie. Co teraz zrobią z dyniami? Mają pomysły i dzielą się przepisami (ZDJĘCIA) - Krosno Odrzańskie Nasze Miasto

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3